Menu
Контроль санитарного качества молока на фермах
ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ
ГОСТ 13264-88 коровье молоко
Бланк протокола
Протокол патологоанатомического вскрытия
МЕСТО, ОБСТАНОВКА И ВРЕМЯ ВСКРЫТИЯ
Протокол вскрытия(Пример)
Виды патологоанатомического вскрытия
Протоколы вскрытия и оформления сельскохозяйственных животных
veterinarn
Для определения содержания жира в молоке необходимы следующее оборудование и реактивы: центрифуга, жиромеры (бутирометры) с резиновыми пробками, баня для подогревания жиромеров, пипетка на 11 мл, автоматы (в крайнем случае пипетки) на 1 и 10 мл, серная кислота удельного веса 1,81–1,82 и изоамиловый спирт.
Результат показывает титруемую кислотность молока в градусах.
Требования к натуральному коровьему молоку. 
Дефекты при хранении мяса 
Технологические дефекты мяса 
Жирности молока. 
Средний объем эритроцитов. 
Гематокрит. 
Тромбоциты. 
Гемоглобин. 
Лейкоциты. 
Эритроциты. 
Гематологические исследования. 
Минеральный обмен. 
Белковый обмен 
Атлас болезней со вскрытием животных. 
