Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- Кошки в США заразились гриппом птиц через молоко
- Штрафы за нарушения правил хранения навоза и помёта подняли до 350 тысяч рублей
- Грибковое поражение зерновых и пастбищ
- Воздействие микотоксинов скрытно влияет на коров
- Россельхознадзор сообщает об изъятии из оборота некачественного ветеринарного препарата «Куболак»
- Меры предупреждения заболеваний овец перед выгоном
- Обработка животных перед выгоном в поле.
- В ближайшие пять лет потребление альтернативного мяса составит не более 3%, альтернативного молока — 5% от всей мясной и молочной продукции.
- История четырёх фермерских семей по комфорту своих коров на фермере.
- В Калининградской области объявлен карантин по лейкозу КРС
Как была одомашнена корова?
Дикий бык, а точнее – вымерший в дикой природе подвид дикого быка – тур, был предком домашних коров. В человеческой истории видную роль играет крупный рогатый скот, и, в частности коровы. Вслед за одомашниванием коз, овец и свиней началось одомашнивание коров и было это около 8500 лет назад во времена раннего неолита. Территория, которая входит в треугольник Алтай-Индия-Иран, стала тем местом, где началось одомашнивание дикого быка. В Средней Азии селекции подвергнулся тур, а на территории Индостана селекция проводилась в отношении зебу. Современные коровы не принадлежат одной родовой линии, что было определено при генетических исследованиях. Знания человека об истории одомашнивания животных дополнит полная расшифровка генома коровы.
Существует предположение, что все поголовье современных коров произошло от 80 туров, которые были приручены в деревнях Месопотамии 10500 лет назад. Основанием для такого предположения служат современные генетические исследования. Целью выращивания коров было мясо, молоко, шкуры и как средство для перевозки грузов. Эти цели породили первое воровство (угон скота) и первое богатство. Первоначально одомашненных и диких туров использовали только на мясо. С развитием сельского хозяйства появилась потребность в тягловой силе. Волы были основными тягловыми животными в течение многих столетий и остаются ими по настоящее время во многих странах. Волами называют кастрированных взрослых быков. Весь крупный рогатый скот на ранних этапах одомашнивания был длиннорогим. Около 7000 лет назад длиннорогий скот попал в Африку, а 5000 лет назад – в Центральную Европу. Обнаружены кости короткорого скота, который 7000 лет назад распространился в Африку и Европу под названием кельтский или иберийский скот. Генетические анализы показывают, что современные молочные и мясо -молочные породы коров являются потомками кельтского скота.