Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- Причины и профилактика молочного поноса у телят
- Все обо всем
- Когда лучше проводить внеплановую обрезку копыт у коров, рассказ фермера
- Повышенный риск клещевых заболеваний: что следует знать?
- Как изменяются органы беременных животных
- Биоплёнки друзья или враги?
- Гормоны в молоке
- Грибковое поражение зерновых и пастбищ
- Воздействие микотоксинов скрытно влияет на коров
- Меры предупреждения заболеваний овец перед выгоном
Цена на молоко находится в гонке с ценой на корма, поскольку в 2022 году обе цены продолжают расти. Фермеры приветствуют более высокую цену на молоко, но прибыль сокращается, когда расходная часть бухгалтерской книги также растет. Хотя снижение стоимости кормов привлекательно и, возможно, необходимо, Майк Хатьенс из Университета Иллинойса предостерегает производителей молочных продуктов от резких сокращений.
Во время вебинара, посвященного молочнику , организованному в апреле , Хутьенс сообщил, что стоимость корма выросла с 10 центов за фунт сухого вещества до 15 центов и более. Для коровы, ежедневно потребляющей 50 фунтов сухого вещества, это эквивалентно дополнительным затратам на корма на 2,50 доллара США в день. Он отметил, что корма составляют более половины стоимости производства молока.
Кроме того, Hutjens указал на данные, которые показали, что цены на дизельное топливо выросли на 60%, цены на газ выросли на 50%, стоимость подержанных грузовиков выросла на 26%, а затраты на рабочую силу в этом году выросли на 10-20%. Есть также мировые события, в том числе варианты COVID-19 и конфликт между Россией и Украиной, которые остаются подстановочными знаками с точки зрения того, как они повлияют на молочные продукты.
Хотя все эти факторы имеют большое значение для 2022 года, Хатьенс сказал, что есть и возможности. Во-первых, прогнозируется, что средняя цена All-Milk на год составит 23 доллара за центнер. Компоненты молока, особенно молочный жир, остаются ценными и помогут дополнительно дополнить эти рекордно высокие цены на молоко.
Некоторые расходы могут быть снижены за счет корректировки рациона. «Фермеры могут управлять частью рациона за счет качества и количества корма», — пояснил Хатьенс. Он добавил, что новые рекомендации по питанию молочного скота, опубликованные в конце прошлого года, также позволят фермам внести некоторые коррективы в рацион.
Хотя могут быть возможности сэкономить на затратах на корм, Хатьенс напомнил слушателям, что мы можем установить пиковый уровень молока только один раз за лактацию. У взрослых коров пик надоя приходится на период от 40 до 60 дней; у коров первой лактации он составляет от 90 до 100 дней. «Пик молока определяет, сколько молока вы получите за всю лактацию», — отмечает Хатьенс.
В том же духе Хатьенс сказал: «Высокопродуктивные коровы — самые продуктивные и прибыльные». Он сказал, что один фунт потребления сухого вещества может обеспечить производство около 2 фунтов молока. При текущей цене на молоко около 22 центов за фунт молока и стоимости корма для сухого вещества 15 центов за фунт прибыль на каждый фунт сухого вещества составляет 29 центов на корову в день, если коровы доятся на этом уровне.
Если коровы не дают 2 фунта молока на фунт потребляемого сухого вещества, страдает рентабельность. «Я никогда не хочу отказываться от молока, — сказал Хатьенс.
Что вы хотели знать о птицах?
Мы в социальных сетях, подписывайся.
Другие записи этого автора:
- Чем отличается жом подсолнечника от жмыха?
- Интерагромаш&Агротехнологии – 2025 26–28 февраля, Ростов-на-Дону, КВЦ «ДонЭкспоцентр»
- Агротехнологии – 2025 26–28 февраля, Пермь, КВЦ «Пермь Экспо»
- Зерно России – 2025 26–28 февраля, Сочи
- Саратов-Агро 19–20 февраля, Саратов, ВЦ «СОФИТ-ЭКСПО»
Автор публикации
Правительство дополнительно выделило более 30 млрд рублей на предоставление льготных кредитов аграриям 
Росстат: сливочное масло в России подорожало на 1,4% за неделю 
«Уралхим» и Пермский НИИ сельского хозяйства провели опыт с аммиаком. 
Что такое Дистоция? 
Скрещивание молочных коров для повышения устойчивости