Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- Ученые Подольска применили новые технологии для получения жизнеспособных телят
- АГРОСАЛОН-2024, 8-11 октября покажет новинки сельхозмашиностроения
- Прекращение функционирования в России иностранных систем управления стадом
- Минсельхоз оценил дефицит кадров в АПК в 10%.
- Российский АПК обеспечен отечественными ветпрепаратами и вакцинами на 50%
- Птичий грипп поразил поголовье коров в крупнейшем молочном штате США
- Все обо всем
- Препарат снижает заболевание мастита у коров на 35%
- Чтобы не получить крупный штраф, срочно промаркировать
- Ульяновские животноводы готовы пустить коров под нож
По мнению экспертов РСХБ, в ближайшие годы на отечественном рынке наиболее востребован будет именно соевый белок:
производящийся из него изолят содержит не менее 90% чистого белка в сухом виде и является здоровой альтернативой мясным продуктам. Объем валового сбора сои в России в 2023 году вырос за год на 14% и составил 6,8 млн тонн. Лидерами по производству стали Центральный и Дальневосточный федеральные округа с 3,57 млн и 2 млн тонн соответственно. Площадь посевных земель под сою в прошедшем году выросла на 4% по сравнению с 2022 и составила суммарно 3,7 млн га.
https://zivotnovodstvo.ru/wp-content/uploads/2023/06/moloko-i-korovy.png
Источник: Животноводство крс
Тема: В ближайшие пять лет потребление альтернативного мяса составит не более 3%, альтернативного молока — 5% от всей мясной и молочной продукции.
Альтернативное молоко уже давно вошло в рацион россиян, а магазины предлагают широкий выбор заменителей животного белка: соевое мясо, тофу, сейтан и т. д. Согла...
https://zivotnovodstvo.ru/v-blizhajshie-pyat-let-potreblenie-alternativnogo-myasa-sostavit-ne-bolee-3-alternativnogo-moloka-5-ot-vsej-myasnoj-i-molochnoj-produkczii/Что вы хотели знать о птицах?
Другие записи этого автора:
- Ученые Подольска применили новые технологии для получения жизнеспособных телят
- АГРОСАЛОН-2024, 8-11 октября покажет новинки сельхозмашиностроения
- Прекращение функционирования в России иностранных систем управления стадом
- Минсельхоз оценил дефицит кадров в АПК в 10%.
- Российский АПК обеспечен отечественными ветпрепаратами и вакцинами на 50%