Компания Sanderson Farms, США, произвела массовый отзыв 550 000 фунтов курятины из-за подозрения в загрязнении мяса металлической стружкой. Тревожная информация поступила после осмотра ледогенератора на перерабатывающем предприятии, который выдавал сбои во время работы. Компания заявила, что партию товара удалось отозвать на уровне крупнооптовых и среднеоптовых складов. Несмотря на это, Министерство сельского хозяйства США рекомендует временно не употреблять в пищу продукцию этой компании. Её можно выбросить, или вернуть продавцам, если она была произведена и приобретена в период возникновения поломки. Сходная проблема уже возникала на другом предприятии компании: в начале года по подозрению в загрязнении металлической стружкой были отозваны партии макарон и сыра.
читать дальше здесь: http://www.agriacta.com/agri-politic/v-ssha-otzyvayut-kuryatinu-s-prodazh-2015-09-30
Другие записи этого автора:
- Система органов дыхания КРС
- Ветеринарно-санитарные требования к животным и условия комплектования промышленных комплексов ГОСТ 26090-84
- ГЕМОСПОРИДИОЗЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- В Калужской области открыта первая очередь молочного комплекса на 2400 голов КРС
- СПК (колхоз) «Нелюбино» Томской области отмечает 40 лет