Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
- УЭЛЬСКАЯ
- Янбянь
- Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
- Выбор породы молочных коров для фермы
- Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
- Джерсейская
- Истобенская порода коров
- Белорусская чёрно-пёстрая порода
- Голштинская порода
Шортгорны – одна из старейших пород крупного рогатого скота, созданная в Англии в XVIII столетии Основой для выведения этой породы послужил крупный рогатый скот, разводимый в долине реки Тиссы. Высокоразвитое сельское хозяйство и отличные пастбища в этих местах благоприятствовали повышению продуктивности скота, который известен был под названием тиссуотер (в переводе тисская вода). В ряде изданий он носит название тисватерского (или дургхемского по названию графства на северо-востоке Англии Дургхем). Это был позднеспелый, грубокостный, с хорошо развитой мускулатурой скот, который использовали в качестве рабочего скота Его происхождение точно не установлено, хотя известно, что римляне, саксы, датчане, норманны привозили с собой скот в Англию и скрещивали его с местным скотом Позднее туда завозили скот из Голландии и Северной Германии Наименование свое шортгорны получили за форму коротких рогов
Братья Чарльз и Роберт Коллинги начали работу по выведению шортгорнской породы с 1780 года Родоначальником породы стал бык Хэббак Это тисватерский бык, в родословной которого были галловейская корова и голландский бык Ценными его продолжателями были быки Фаворит и внук Камет Созданию шортгорнской породы благоприятствовали климатические факторы мягкий климат, обилие хороших пастбищ
Большую роль в создании породы сыграло создание в 1822 году племенной книги шортгорнского скота Шортгорнская порода стала завоевывать большую популярность в стране Работу Коллингов продолжили скотоза-водчики Томас Бэте и Бусс Ими был создан тип широкотелых массивных животных красной масти с глубоким длинным туловищем, толстой кожей и густой шерстью Буссом был создан мясо-молочный тип скота нежной конституции, с повышенной молочностью, светлой и чалой масти, который положил начало формированию в породе молочного направления
Во второй половине XIX века был создан новый шотландский тип шотгорнов, отличающихся конституциональной крепостью и хорошими мясными качествами Однако в конце XIX века в Англии увеличился спрос на животных двойной продуктивности и стало уделяться внимание выведению молочно-мясного типа шортгорнов
В 1896 году в Чикаго было организовано общество по разведению комолых шортгонов, а в 1898 году была основана племенная книга скота этой породы