Потребности в питательных веществах различных физических стадий и групп

Конкретное количество каждого питательного вещества, необходимого мясному скоту, зависит от физиологического состояния и уровня продуктивности кормящихся животных. Например, общее количество корма (потребление), энергии, белка, витаминов, минералов и воды, необходимых для выращивания и откорма животных, отличается от такового для племенных животных. Кроме того, потребность крупного рогатого скота в питании определяется стадией лактации или беременности, массой животного, скоростью прироста и многими другими факторами.

Требования также могут варьироваться в зависимости от предыдущей диеты. Например, когда животное питалось ограниченным рационом, а затем перешло на более питательный рацион, рацион используется более эффективно компенсаторным образом. Потребности в питательных веществах также различаются в зависимости от оценки каркаса (структурного размера) крупного рогатого скота (таблица 1). Потребность в воде для пары корова-детеныш колеблется от 12 до 20 галлонов в день, тогда как годовалому крупному рогатому скоту требуется от 6 до 14 галлонов в день.

Животным требуется абсолютное количество питательных веществ (фунты, унции, миллиграммы и т. д.), но при балансировании рационов удобно рассматривать это количество в процентах от общего количества. Из-за этого балансовая стоимость часто содержит как абсолютные суммы, так и проценты. Потребности скота в питательных веществах собраны в таблицы, которые можно использовать для количественной оценки потребностей животных в качестве первого шага к составлению сбалансированных рационов (Приложения 1 и 2). Чтобы использовать таблицы, вы должны сначала описать животное и желаемый уровень производительности, а затем найти количество каждого питательного вещества, необходимого для этого животного. В следующих примерах показано, как использовать таблицы.

Пример 1: растущие бычки

Предположим, у вас есть бычки среднего телосложения весом 500 фунтов, и вы хотите, чтобы они прибавляли примерно 1,5 фунта в день. Они потребляют низкокачественный корм, поэтому классифицируют их рост как компенсаторный (компенсирующий). Используя Таблицу 1 (Выращивание и откорм крупного рогатого скота), найдите раздел, в котором перечислены потребности в питательных веществах для описанных вами телят. Обратите внимание, что расчетное потребление DM составляет 13,4 фунта в день, включая 1,4 фунта белка и 8,0 фунтов TDN. Также обратите внимание, что эти значения указаны в процентах от общего рациона (10,4% белка, 59,5% TDN, 0,39% Ca и 0,21% P). Проценты, необходимые в рационе, также могут быть рассчитаны из фунтов питательных веществ и общего потребления (1,4 фунта CP / 13,4 фунта потребления сухого вещества x 100 = 10,4% CP).

Пример 2: Взрослые мясные коровы

Предположим, что средний вес половозрелых коров в вашем стаде составляет 1200 фунтов, и коровы в настоящее время находятся на поздних сроках беременности. Используя Таблицу 2 (Разведение крупного рогатого скота), найдите раздел, в котором перечислены потребности в питательных веществах для описываемых коров. Обратите внимание, что коровы должны набирать около 0,9 фунта в день, ожидаемое потребление сухого вещества составляет 22,3 фунта, а потребность составляет 1,7 фунта в день (7,8%) для белка и 11,8 фунта в день (52,9%) для TDN.

Выводы

Ресурсы, представленные здесь, предназначены для помощи в понимании питательных веществ, терминов кормов, лабораторных результатов и потребностей животных в питательных веществах. Они представляют собой отправную точку для балансировки рационов крупного рогатого скота с правильным содержанием питательных веществ, чтобы соответствовать выбранному уровню продуктивности. Корма, доступные для удовлетворения потребностей скота, столь же сложны, как и потребности животных. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным диетологом, чтобы он помог сбалансировать рацион. Для получения дополнительной информации см. информационные бюллетени по кормам и балансировке рационов в этой библиотеке.

Приложения

Приложение 2 — Племенной скот

Рекомендации

Bohnert et al., 2004. Университет штата Орегон. Рабочая тетрадь по кормлению мясного скота

Национальный исследовательский совет. 1984. Потребность мясного скота в питательных веществах.

Ариспе и Филли. 2016. Университет штата Орегон. Понимание результатов теста корма

Золлингер и Хансен. 2003. Университет штата Орегон. Справочник школы отела

Понимание и Мур. 2009. Университет Флориды. Относительное качество корма

Автор публикации

Никита Григорьевич

8 426

Специалист по ветеринарии животных крс, имею ученые степени. Являюсь разработчиком этого сайта.

Комментарии: 1009Публикации: 4021Регистрация: 16-10-2014

0 комментарий

комментарии закрыты