Есть
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
shout
post-group

Новые статьи на сайте на 03 12 2024 20:49

ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1252 за все время
Строительство ферм крс Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1152 за все время
Фермы крс Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1142 за все время
Как организовать крестьянско-фермерское хозяйство Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1262 за все время
Организация фермерства Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 182 за все время
Как получить субсидии на сельское хозяйство Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1192 за все время
Как создать свое сельское хозяйство Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1222 за все время
Господдержка начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1152 за все время
Что такое племенная работа. Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1252 за все время
Распорядок работ на ферме инструкции Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1372 за все время
Документы ветеринарной отчетности Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1192 за все время
Рекомендации для фермеров. Опубликовано: 3 дня назад Прочитанно: 1222 за все время

место вашего баннера 1000 руб/мес

Место вашего баннера, просмотр этого места составляет 14000 кол., в месяц

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ (КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ (КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ (Утверждены Главным управлением ветеринарии Министерст...

Редактор 3 года ago 1192
Время чтения статьи: 1 минут(ы)

 Мой блог  на сайте

Опубликовано: 3 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время

Еще статьи по теме

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
(КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА
НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ

(Утверждены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского
хозяйства СССР и заместителем Главного государственного санитарного врача
СССР 27 декабря 1978 г.)

1. Общие положения

1.1. Настоящими правилами регламентируются ветеринарно-санитарные тре-
бования при выборе земельного участка для строительства предприятий по произ-
водству молока на, промышленной основе, ветеринарно-санитарные и гигиениче-
ские требования к строительству и эксплуатации зданий и сооружений комплексов,
содержанию и доению животных, организации контроля качества молока, проведе-
нию мойки и дезинфекции помещений, молочной посуды и оборудования, а также
по соблюдению работниками правил личной гигиены. 
сумка для вымени коров
Правила имеют целью обеспечение надлежащего ветеринарно-санитарного порядка на комплексах и производство молока высокого санитарного качества. 1.2. Комплексы по производству молока на промышленной основе-это сель- скохозяйственные предприятия с круглогодовым производством продукции, высокой механизацией производственных процессов, автоматическим управлением систе- мами механизмов, а также с наличием в структуре стада 90 % дойных коров. 1.3. Комплексы строятся по типовым или индивидуальным проектам, разрабо- танным в соответствии с "Общесоюзными нормами технологического проектирова- ния предприятий крупного рогатого скота", "Общесоюзными нормами технологиче- ского проектирования ветеринарных объектов" и СНиП с соблюдением предусмотрен-  ных в них санитарных требований для производственных помещений, санитарных и ветеринарных разрывов между отдельно стоящими зданиями и сооружениями комплекса, водоснабжения, канализации, вентиляции, освещения. Представители государственной ветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб принимают участие в работе комиссии по отводу земельных участков под строительство комплексов по производству молока и по приемке их в эксплуата- цию по окончании строительства. 1.4. Территория для размещения комплекса выбирается в соответствии с дей- ствующими проектами районной планировки, схемой размещения животноводческих комплексов в союзных республиках, планом организационно-хозяйственного уст- ройства предприятий и планировкой населенного пункта, с соблюдением зоовете- ринарных разрывов, санитарно-защитных зон и с учетом возможности подготовки и утилизации навоза и навозных стоков, а также перспектив расширения населенных пунктов н промышленных предприятий района и проектируемого комплекса. При выборе участка для строительства комплекса учитываются эпизоосиче- ские, ветеринарно-санитарные, санитарно-гигиенические и другие особенности территории. 1.5. Для строительства комплекса выбираются площадки с низким стоянием грунтовых вод, на сухих возвышенных участках, не затопляемых паводковыми н ливневыми водами, обеспеченные водой и электроэнергией, подъездными путями для подвоза кормов и вывоза продукции и навоза.  Если под строительство  отводятся заболоченные, низкие и другие бросовые земли, на них проводятся работы по дре- нажированию, насыпке и т. п. Учитывается также обеспеченность собственными кор- мами и транспортом. 1.6. Комплекс должен обеспечиваться водой, отвечающей требованиям ГОСТ "Вода питьевая" 2874-73, при невозможности обеспечения всех нужд предприятия водой питьевого качества допускается для поения скота, приготовления кормов, уборки помещения применять воду с повышенным солевым составом, приведенным в таблице: ------------------------------------------------------------------------------                        Предельное содержание в воде, мг/л       Предельная        Животные        ----------------------------------       общая же-                        сухого                                   сткость,                        остатка    хлоридов    сульфатов         мг эк в/л ------------------------------------------------------------------------------ 1. Взрослые животные   2400         600          800               18 2. Телята и молодняк   18ОО         400          600               14 П р и м е ч а н и е. По всем другим показателям вода должна отвечать требованиям стандарта на питьевую воду. Контроль качества воды на комплексах осуществляется в специально органи- зованных производственных лабораториях или санэпидстанциями на хоздоговор- ных условиях. 1.7. Площадки для строительства животноводческих зданий, ветеринарных объектов, кормоцехов, складов кормов и других животноводческих зданий н со- оружений запрещается размещать на месте бывших скотомогильников, навозохра- нилищ, кожсырьевых баз и предприятий, а также на месте бывших кроликовод- ческих, звероводческих и птицеводческих хозяйств (ферм). 1.8. Государственная ветеринарная служба области, края или республики должна участвовать в разработке заданий на проектирование комплексов. В задании на проектирование этих комплексов предусматривается, кроме тех- нологии производства молока высокого санитарного качества, охрана комплексов от заноса возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных, а окру- жающей среды от загрязнения (ветобъекты, ограждение, разделение территории на зоны, методы удаления, обеззараживания и использования навоза и др.). 1.9. Государственной ветеринарной службой и ветеринарными специалистами хозяйств осуществляется контроль за соответствием строящихся комплексов проек- там в части соблюдения ветеринарно-санитарных требований и норм. Строительство комплексов должно вестись так, чтобы в первую очередь были введены в эксплуатацию ветеринарные объекты, очистные сооружения, дороги с твердым покрытием и другие объекты, обеспечивающие нормальную эксплуата- цию комплексов. 1.10. При поэтапном вводе комплексов в эксплуатацию производственные поме- щения должны быть ограждены от остальной строительной зоны, с обособленными путями подъезда, а также с законченным строительством объектов, указанных в п. 1.9. 1.11. По окончании строительства комплексы принимаются в эксплуатацию государственной приемочной комиссией при условии, если произведены испыта- ние, опробование и приемка рабочей комиссией всего установленного оборудования и комплекс подготовлен к эксплуатации. Эксплуатация оборудования на объекте (его части), не принятом государственной приемочной комиссией, не допуска- ется. 1.12. Представителями государственного ветеринарного и санитарного над- зора, входящими в состав государственной приемочной комиссии, проверяется соот- ветствие помещений рабочим чертежам, а также дается заключение, отвечают ли действующим ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям вводимые в эксплуатацию производственные помещения и ветеринарно-санитарные объекты на комплексах. 1.13. Запрещается ввод в эксплуатацию комплексов при незавершенных строи- тельных работах по системам сбора, удаления, хранения, обеззараживания и ути- лизации навоза, навозных и производственных стоков, ветеринарных объектов, а также с недоделками, препятствующими их нормальной эксплуатации и ухуд- шающими санитарно-гигиенические и ветеринарно-санитарные условия и безопас- ность труда рабочих, с отступлениями от утвержденного проекта или состава пуско- вого комплекса.                 2. Зооветеринарные разрывы 2.1. Зооветеринарные разрывы между комплексами с количеством поголовья до 1000 коров и другими животноводческими фермами, отдельными объектами, пред- приятиями по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, складами минеральных удобрений и ядохимикатов, железными и автомобильными дорогами, а также сельскохозяйственными предприятиями по приготовлению кормов, по пере- работке овощей, фруктов, зерновых культур, молока, скота и птицы, складов зерна, картофеля и овощей на строящемся комплексе устанавливаются согласно "Обще- союзным нормам технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота" (ОНТП 1-77).                 3. Санитарно-защитные зоны 3.1. Размер санитарно-защитной зоны между комплексом и жилым поселком устанавливается: для комплексов до 830 коров .....................100 м на 800 и до 1200 коров ..........................300 м на 1200 и до 2000 коров .........................500 м  4. Ветеринарно-санитарные требования к размещению зданий и сооружений 4.1. Территория комплекса должна быть огорожена сплошным забором или мелкоячеистой проволокой на высоту 1,5 м и разделена на следующие зоны: про- изводственную (зона А), хозяйственную (зона Б), хранения к приготовления кормов (зона В) и хранения н обеззараживания навоза. 4.2. В производственной зоне размещаются коровники, телятники, выгульные ы и площадки, доильный блок, родильное отделение с профилакторием, изоля- тор для больных животных, пункт искусственного осеменения, убойно-санитарный пункт, ветеринарный пункт и другие объекты, предусмотренные "Общесоюзными нормами технологического проектирования ветеринарных объектов". 4.3. В хозяйственной зоне размещаются здания и сооружения хозяйственной службы: гаражи, склад горюче-смазочных материалов, эстакада для мойки машин, площадка для дезинфекции автомашин. 4.4. Территория хозяйственной зоны огораживается забором. При въезде в эту зону размещается крытый, обогреваемый зимой дезбарьер для автотранспорта и пропускной пункт с дезинфекционными кюветами для обработки обуви. 4.5. Зона хранения кормов отделяется от зон А и Б легким ограждением с уст- ройством отдельных въездов в эти зоны. На период заготовки и завоза грубых и сочных кормов предусматривается внешний въезд с дезбарьером. По окончании сезона завоза кормов внешний въезд в зону В закрывается. Доставка кормов в зону А должна осуществляться внутрифермским транспортом или другими средствами механизации, исключающими их контакт с внешним транспортом. В зоне хранения кормов предусматривается склад подстилочных материалов. 4.6. Кормоцех размещается на линии разделения кормовой и производствен- ной зон так, чтобы необработанные корма поступали в кормоцех со стороны кор- мового двора (зоны В), а готовые кормовые смеси по трубам, шнекам, по закры- тым транспортерам и внутрифермским транспортом подавались непосредственно в кормораздаточные бункера животноводческих помещений зоны А. 4.7. Зона хранения и обеззараживания навоза располагается с подветренной стороны за пределами ограждения территории комплекса на расстоянии не менее 100 м от молочного блока, ограждается изгородью высотой 1,5 м и защищается мно- голетними зелеными насаждениями полосой на ширину не менее 10 м.              5. Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования                           к животноводческим зданиям 5.1. Для обеспечения должного санитарного состояния производственных поме- щений и территории комплекса необходимо постоянно следить за их чистотой и бла- гоустройством. Ежемесячно проводится санитарный день. 5.2. В животноводческих зданиях тепловой баланс зависит от тепла, выделен- ного животными, от конфигурации помещения, объемно-планировочных решений, этажности, теплозащитных свойств ограждающих конструкций зданий и т. д. 5.3. В широкогабаритных зданиях на одно животное приходится меньше пло- щади внешних ограждений, в результате чего увеличиваются теплопотери зданий. В квадратных и многоэтажных зданиях имеются меньшие теплопотери. Для умень- шения теплопотерь допускается блокировка отдельных зданий в одно с разделением его плотными перегородками на отдельные помещения (родильное отделение, про- филакторий, помещение для животных, больных незаразными болезнями) с авто- номными системами вентиляции и канализации. 5.4. Для удаления загрязненного воздуха из животноводческих помещений блокированные и многоэтажные здания располагаются по продольной оси в направ- лении господствующего ветра. 5.5. При строительстве комплексов на территории с рельефным уклоном от 3 до 8 гр.С устраиваются общефермские ливнеотводы. Для отвода атмосферных вод и сто- ков с технологических площадок, кормовых дворов делается уклон, а по краям площадок и кормовых дворов предусматриваются канавки, по которым стоки посту- пают в общую канализационную сеть. У наружных стен зданий устраиваются от- мастки шириной 50-80 см. 5.6. Озеленение комплексов осуществляется путем насаждения деревьев и кустар- ников по периметру зданий. Деревья и кустарники размещаются с учетом плана его застройки, направления господствующего ветра. С южной стороны комплекса устраивается ажурно-продувная посадка высоких деревьев в 2-3 ряда с западной и восточной сторон целесообразно применять ажурную посадку деревьев и кустар- ников (в 2-5 рядов), с северной стороны - многорядную посадку кустарников. 5.7. Для животных предусматриваются выгульные площадки с твердым покры- тием и навесами. Для активного моциона коров устраиваются прогоны шириной не менее 4 м с учетом ежедневных 4-5-километровых прогулок продолжительностью 2 часа. Выгульные площадки в целях сокращения расхода питьевой волы целесооб- разно очищать от навоза механическими средствами. 5.8. Для борьбы с запыленностью воздуха и снижения действия высоких тем- ператур в летнее время на выгульных площадках следует оборудовать водопровод- ные краны с разбрызгивателями. 5.9. Животноводческие помещения относятся к категории зданий с влажност- ным и мокрым внутренним режимом. Помещения с влажностным режимом имеют относительную влажность внутрен- него воздуха до 75 %, а с мокрым - выше 75 %. В соответствии с ОНТП 1-77 на стенах и перекрытиях зданий не допускается выпадения конденсата водяных паров. 5.10. Для борьбы с увлажнением стен используются водонепроницаемые пле- ночные покрытия: латексные смеси, резино-битумные мастики, кумарон-каучуко- вая краска, полиэтиленовые пленки и другие влагонепроницаемые материалы. 5.11. При промышленном строительстве допускается использование совмещен- ной кровли. В этом случае необходимо ее утепление с прокладкой вентилируемого теплоизоляционного слоя. 5.12. Полы в зданиях устраиваются сплошными или решетчатыми. Они должны быть теплыми, с показателем теплоусвоения не более 13 ккал/кв.м-час-град, водо- непроницаемыми, стойкими к воздействию химических веществ, легко очищаться и обеззараживаться (пустотелые, керамические, грунта-цементно-керамзитовые, керам- зите-битумные полы). Деревянные полы устраиваются в боксах для отдыха коров. В животноводческих зданиях также применяются полы решетчатые, из деревян- ных элементов, пенистого бетона или железобетонные с теплоизолирующим мате- риалом. При их устройстве необходимо учитывать ветеринарно-санитарные требо- вания к форме элементов, ширине верхней грани и щели, возможности проведения их эффективной очистки и дезинфекции и т. д. Для молочных коров рекомендуется устройство смешанных (сплошных и решет- чатых) полов, обеспечивающих надлежащие условия отдыха животных и оптималь- ное протаптывание навоза через решетки. Полы должны иметь уклон для стекания жидкости в сторону навозных каналов. В боксах для отдыха необходимо применять резиновые маты, пластмассовые подстилки, маты из синтетических безвредных смол. 5.13. Размеры щелей и поперечный размер верхней грани элемента решетки в зависимости от возраста крупного рогатого скота приведены в таблице: -----------------------------------------------------------------------       Возраст животных            Размер щели      Поперечный размер                                   (в свету), мм    верхней грани эле-                                                    мента решетки, мм -----------------------------------------------------------------------  От 10-20 дней до 3-4 месяцев        25-30               50  От 3-4 до 6 месяцев                 30-35               80 Старше 6 месяцев и взрослый скот     40-45               100-120       Примечание. Для телят профилакторного периода в индивиду-       альных клетках ширина планок решетчатого пола предусматривается 20 мм,       ширина просветов между планками - 14 мм. 5.14. Плотность размещения животных должна соответствовать требованиям "Общесоюзных норм технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота" (ОНТП 1-77). 5.15. Внутреннее оборудование здании необходимо планировать без глухих и плотных перегородок в стенках и стойлах, исключающих образование так назы- ваемых мертвых зон, ухудшающих распределение воздуха в здании. Все выступающие части оборудования должны быть закруглены. Расположение секций и боксов в помещении должно обеспечивать свободный ввод и вывод из них животных. Ложе для отдыха животных необходимо удалять от стен зданий на расстояние не менее 0,5 м. Для профилактических перерывов (очистки, дезинфекции) должен соблюдаться принцип "пусто - занято". 5.16. Вентиляция помещений оборудуется с учетом теплоизоляции зданий, количества выделяемого животными тепла, влаги, способа уборки навоза, системы содержания скота и т. д. Вентиляция должна обеспечивать непрерывный воздухо- обмен в соответствии с зоогигиеническими нормативами. Вентиляция может быть осуществлена путем устройства естественной приточно- вытяжной и принудительной (механической) систем. Приток свежего воздуха должен осуществляться сверху через систему возду- ховодов путем рассредоточения по всему помещению (один воздуховод на два ряда стойл, боксов), а вытяжка - снизу (до 70 % зимнего воздухообмена). В зимнее время наружный воздух должен подогреваться калориферными установками. Вентиляционная система должна иметь приспособления для очистки воздуха и управляться централизованно и автоматизированно. 5.17. В целях снижения шума в производственных помещениях все металли- ческие соединения механизмов и оборудования должны иметь прокладки. Уровень шума не должен превышать 70 децибел. 6. Ветеринарно-санитарные, гигиенические и технологические требования                         к содержанию животных                      6.1. Помещения для содержания коров 6.1.1. Помещения для привязного содержания коров строятся одноэтажными с утепленной вентилируемой кровлей и размещением внутренних опор, не мешаю- щих расположению технологического оборудования (раздачи кормов, уборки на- воза, доения). Наиболее удобными являются 2- и 4-рядные коровники. Строительство таких помещений возможно во всех зонах. Каждые два ряда стойл объединяются общим кормовым или навозным проходом. Коровники можно блокировать с такими же зданиями посредством доильно-молочного блока. 6.1.2. В состав производственных помещений комплексов с привязным содер- жанием коров входят помещения вместимостью на 200 или 400 коров павильонной застройки или моноблок, доильно-молочное отделение, здание дал молодняка, телят- ник, родильное отделение, пункт искусственного осеменения, ветеринарные объ- екты, а также выгульные площадки (выгульно-кормовые дворы), если эти площадки предусматриваются заданием на проектирование. 6.1.3. При строительстве должны обеспечиваться надежная теплоизоляция ограждающих конструкций, соблюдение норм площади и кубатуры на одно живот- ное и эффективная вентиляция в помещениях для поддержания микроклимата, отве- чающего физиологическим потребностям животных. 6.1.4. При привязном содержании норма площади на голову для дойных и сухостойных коров должна равняться 1,7-2,3 кв м при ширине стойла 1,0-1,2 м и длине 1,7-1,9 м. 6.1.5. Конструкцией привязи обеспечивается свободное перемещение коров при лежании и вставании. Этим требованиям наиболее отвечают индивидуальная короткая привязь конструкции Грабнера и цепная системы Калмыкова. 6.1.6. При беспривязном содержании молочного скота животные размещаются группами в секциях на глубокой подстилке, решетчатых полах без подстилки с устройством в секциях индивидуальных боксов с минимальным расходом под- стилки или без нее. Все поголовье комплекса делится на однородные группы с учетом возраста коров, их продуктивности, периода лактации и физиологического состояния. 6.1.7. Для беспривязного содержания коров на глубокой подстилке строятся помещения полуоткрытого типа или неутепленные здания со свободным выходом коров на выгульные площадки, а также утепленные здания. Здания полуоткрытого типа строятся в теплой климатической зоне с температурой наружного воздуха не ниже минус 15 гр.С. Теплозащита утепленных зданий должна быть такой же, как и для зданий с привязным содержанием скота. Вентиляция помещений предусматри- вается естественная или приточно-вытяжная. В зданиях полуоткрытого типа и не утепленных температурный режим не нормируется, однако температура воздуха в них должна быть не ниже 5 гр.С. Помещения для беспривязного содержания коров на глубокой подстилке разде- ляются на секции, в которых размещается по 50-60 коров с учетом их продуктив- ности. Каждая группа животных должна иметь место для отдыха из расчета 4-5 кв.м на корову. На глубокой, подстилке животные содержатся в тех случаях, когда места отдыха и кормления разделены, а хозяйство обеспечено подстилочным материалом. Температура подстилки на глубине 5 см должна быть не ниже 15-20 гр.С. На- воз из коровника убирается 1-2 раза в год. Выгульно-кормовые площадки должна иметь твердое покрытие с уклоном не более 6 гр.С в сторону канализационных трапов, связанных системой отстойников с ливневой канализацией. 6.1.8. Помещения для беспривязного содержания коров в секциях на решетча- тых полах без подстилки с устройством индивидуальных боксов для отдыха должна выполняться из сборных унифицированных конструкций облегченного типа. Они должны быть сухими, чистыми, экономичными, дающими возможность комплекс ной механизации технологических процессов, а также, обеспечивать поддержание оп тимального микроклимата в зданиях. Боксы должны располагаться параллельно или поперек здания в несколько рядов, в зависимости от вместимости помещений, сзади них размещаются навозные каналы, покрытые прочными с низкой теплопроводностью решетчатыми полами. Полы в боксах должны быть сплошными, теплыми и приподняты выше уровня навозных решеток на высоту не менее 15-20 см. Для утепления и поддержания чи- стоты на полах в боксах расстилаются резиновые или пластмассовые маты. Межбоксовые перегородки рекомендуется изготовлять из круглых труб, окра- шенных масляной краской, при высоте верхнего ограничителя перегородки от пола 150 см, а нижнего 45-50 см. ------------------------------------------------------------------------------  N п/п             Рекомендуемые параметры ------------------------------------------------------------------------------ 1         Температура воздуха, гр.С                                8 2         Относительная влажность, %                             70 (50-85) 3         Воздухообмен, куб.м/час на 1 ц массы:             а) в зимний период                                     17             б) в переходный >>                                     35             в) в летний >>                                         70 4         Удельная кубатура помещений на голову, куб.м             30 5         Подвижность воздуха, м/сек:             а) в зимний период                                   0,3-0,4             б) в переходный >>                                     0,5             в) в летний >>                                       0,8-1,0 6         Допустимая концентрация вредных газов:             а) углекислоты, %                                      0,25             б) сероводорода, мг/л                                  0,01             в) аммиака, мг/л                                       0,02 7         Допустимая микробная загрязненность воздуха, тыс. ми-           кробных тел в 1 куб.м                                    До 70 П р и м е ч а н и е. Температура воздуха в помещениях для содержания коров на глубокой подстилке допускается в пределах 5-8 гр., а относстель- ная влажность в этих помещениях не белее 85%, относительная влажность в помещениях с привязным содержанием коров в пределах 50-85%. Между каждыми двумя рядами боксов оборудуется стационарная кормовая линия (с ленточным транспортером), служащая двусторонним кормовым столом с фронтом кормления не менее 1 м на каждую корову. Для поения коров на линии устанавливаются поилки из расчета по одной на каждые 4 скота-места. Ряды боксов разделяются на секции для содержания различных групп коров. Количество коров в группе не должно превышать 50-60 голов. Секции должны иметь выходы на выгульные площадки, которые располагаются на южной стороне здания. 6.1.9. Удаление, обработка, обеззараживание, хранение и утилизация навоза на комплексах проводятся в соответствии с "Общесоюзными нормами технологиче- ского проектирования систем удаления, обработки, обеззараживания, хранения и утилизации навоза и помета", утвержденными Министерством сельского хозяйства СССР 29 декабря 1977 г. по согласованию с Госстроем СССР (ОНТП 17-79). 6.1.10. Для обеспечения прогулок животных как при привязном, так и при бес- привязном содержании оборудуются выгульные площадки с твердым покрытием из расчета 8 кв м на каждую голову. Площадки оборудуются из расчета на 50-60 коров, в зависимости от вместимости боксов зданий. Поверхность покрытия площадок должна быть влагонепроницаемой, гладкой и нескользкой, устойчивой к воздействиям внеш- ней среды. 6.1.11. Параметры микроклимата в помещениях для содержания коров. (см. стр. 262).                6.2. Родильное отделение 6.2.1. Родильное отделение представляет собой изолированное помещение для привязного и беспривязного содержания коров. Длина стойл в нем должна быть не менее 2 м, ширина - 1,5 м для глубокостельных и 1,2 м для новотельных коров. В родильном отделении оборудуются денники (боксы) размером 2,5 X 3,0 м для отела коров в количестве 5 % от общего числа мест в нем. Здание родильного отделения должно быть утепленным, с приточно-вытяжной вентиляцией и регулируемым микроклиматом. 6.2.2. Родильное отделение крупных механизированных ферм и комплексов должно иметь помещения для санитарной обработки коров, для послеродового ухода за ними, моечную, молочную, помещения для обслуживающего персонала, приготов- ления и хранения кормов, для хранения ветеринарного инструментария и медика- ментов, а также душевую на одну сетку. Родильное помещение может блокироваться с производственными животновод- ческими зданиями. 6.2.3. Параметры микроклимата в родильном отделении ------------------------------------------------------------------------------ N п/п                       Рекомендуемые параметры ------------------------------------------------------------------------------    1                                  2                             3 ------------------------------------------------------------------------------    1  Температура воздуха, гр.С                                     16    2  Относительная влажность, %                                  70(50-85)    3  Воздухообмен, мЗ/час на 1 ц массы:         а) в зимний период                                          17         б) в переходный >>                                          35         в) в летний >>                                              70    4  Подвижность воздуха, м/сек:         а) в зимний период                                          0,2         б) в переходный >>                                          0,3         в) в летний >>                                              0,5    5  Допустимая концентрация вредных газов:         а) углекислоты, %                                           0,15         б) аммиака, мг/л                                            0,01         в) сероводорода, мг/л                                       0,005    6  Допустимая микробная загрязненность воздуха, тыс.         микробных тел в 1 куб.м                                  Не более 50                   6.3. Профилакторий 6.3.1. Профилактории предназначается для содержания телят до 10-20-днев- ного возраста в индивидуальных клетках. Профилакторий отделяется от родильного помещения капитальной стеной. Вход в него осуществляется через двери с тамбуром. На всю ширину тамбура (двери) устраивается дезбарьер длиной 2 м и глубиной 0,2 м. Профилакторий должен быть разделен сплошными перегородками на изолиро- ванные помещения (не менее двух) вместимостью не более 30 клеток каждое для возможности поочередного использования, санитарной обработки и дезинфек- ции их. Помещение профилактория должно быть утепленным, хорошо проветриваемым и светлым. Для поддержания рекомендуемой температуры воздуха профилакторий в зимний, осенний и весенний периоды отапливается. Для обогрева телят исполь- зуются инфракрасные излучатели ОИ-1, лампы марки ИКЗ и др., которые устанав- ливаются на высоте 1,5 м от пола. Сеансы облучения не должны превышать более одного часа, а интенсивность облучения - более 0,3-0,5 кал/кв.м. Между сеансами облучения делается перерыв 20-30 минут. 6.3.2. Новорожденные телята после соответствующей обработки и обсушки помещаются в предварительно продезинфицированные переносные клетки, полы которых застилаются толстым слоем сухой чистой подстилки (соломенная резка, опилки и т.д.). Клетки делаются из дерева (металлических труб) шириной 1 м, дли- ной 1,2-1,5 м и устанавливаются на ножках на высоте 30-45 см от пола. Клетки соединяются в виде батареи по 5-6 штук. Боковые стены клеток дела- ются глухими, препятствующими контакту телят друг с другом. Батареи распола- гаются так, чтобы между ними были продольные, а в торцах - поперечные про- ходы. 6.3.3. После каждого освобождения клетки должны тщательно очищаться и дезинфицироваться в соответствии с "Инструкцией по дезинфекции на предприя- тиях по производству молока на промышленной основе", утвержденной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 3 февраля 1976 г. 6.3.4. Телятам выпаивается молозиво матери не менее 10 дней, а недостаточно окрепшим (гипотрофикам) - до 15 дней. Молоко и молозиво выпаивается из соско- вых поилок. 6.3.5. Параметры микроклимата в профилактории. ----------------------------------------------------------------------------- N п/п              Рекомендуемые параметры  1                        2                                       3 -----------------------------------------------------------------------------  1         Температура воздуха, гр.С                              20  2         Относительная влажность, %                             70  3         Воздухообмен, куб.м/час на 1 голову:               а) в зимний период                                  20               б) в переходный >>                                  30-40               в) в-летний >>                                      80  4         Подвижность воздуха, м/сек:               а) в зимний период                                  0,1               б) в переходный >>                                  0,2               в) в летний >>                                      0,3-0,5  5         Допустимая концентрация вредных газов:               а) углекислоты, %                                   0,15               б) аммиака, мг/л                                    0,01               в) сероводорода, кг/л                               0,005  6         Допустимая микробная загрязненность воздуха, тыс.               микробных тел в 1 куб.м                            Не более 20 -----------------------------------------------------------------------------                   6.4. Помещения для выращивания телят 6.4.1. Выращивание телят проводится в соответствии с принятой технологией и типоразмером комплекса. 6.4.2. Помещения для выращивания телят должны быть теплыми, сухими, без сквозняков, в них постоянно поддерживаются необходимые параметры микрокли- мата, санитарный порядок и чистота. В здании телятника с северной стороны или в середине его располагаются поме- щения для хранения текущего запаса концкормов, кормоприготовительная, молоч- ная и бытовые комнаты. 6.4.3. При выращивании телят на комплексе до 20 дней они содержатся в ин- дивидуальных клетках, с 20-дневного возраста - в групповых клетках по 5-10 го- лов, с З месяцев - в групповых клетках по 10-15 голов, а с 6 месяцев - в секциях по 20-40 голов. Клетки и секции оборудуются боксами для отдыха телят. Между двумя рядами секций устанавливается линия кормораздачи, на которой кормление производится с двух сторон, вдоль линии монтируются автопоилки из расчета одна поилка на 4 головы. Каждая секция должна иметь выход на выгульную площадку (с твердым покры- тием) размером из расчета 5 куб.м на голову. 6.4.4. В помещении для содержания телок 13-18-месячного возраста преду- сматриваются пункт искусственного осеменения, а также весовая, которая обору- дуется в одном из прогонов, ведущих на выгульную площадку. 6.4.5. Параметры микроклимата помещений для молодняка крупного рогатого скота: ------------------------------------------------------------------------------   N    Наименование параметров                 Наименование помещений  п/п       микроклимата              для выращи-    для доращи-   для молодня-                                      вания телят    вания телят   ка с 4 до 12                                      от 20 до 60    от 60 до 120  месяцев                                        дней           дней ------------------------------------------------------------------------------   1   Температура, гр.С                15-17           15            12   2   Относительная влажность, %        70             70            75                                                      (50-85)       (50-85)   3   Воздухообмен,куб.м/час на голову:           зимой                         20            20-25          60       в переходный период              40-50          40-50          120           летом                       100-120        100-120         250   4   Подвижность воздуха, м/сек:           зимой                         0,1            0,2           0.3       в переходный период               0,2            0.3           0.5           летом                       0,3-0,5         До 1,О       До 1,0-1,2   5   Допустимая концентрация вред-       ных газов:       углекислоты, %                    0,15           0,25          0,25       аммиака, мг/л                     0,01           0,015         0,02       сероводорода, мг/л                0,005          0,01          0,01   6   Допустимая микробная загрязнен-       ность воздуха, тыс. микробных   Не более         До 50         До 70       тел в 1 куб.м                      40 ------------------------------------------------------------------------------ П р и м е ч а н и е. Максимально допустимая температура воздуха в лет- ний период для животных всех возрастных групп не должна превышать 25 градусов гр.С                7. Очистка воздуха в помещениях 7. 1. Содержание коров и телят большими группами в помещении приводит к силь- ному загрязнению воздуха микроорганизмами. При наличии больных животных в помещениях возникает возможность аэрозольного распространения возбудителей различных болезней. Загрязненный воздух может распространяться из одного *по- мещения в рядом стоящее. 7.2. Для очистки воздуха применяются фильтры грубой очистки, задержива- ющие частицы пыли размером от 2 микрометров и выше, и ультравысокоэффектив- ные, задерживающие частицы от 0,01 до 2 микрометров, которые обеспечивают пол- ную очистку воздуха. 7.3. Фильтры монтируются в приточных и вытяжных вентиляционных каналах.
8. Мероприятия по снижению высокой температуры в помещениях

8.1. При переводе коров на круглогодовое стойловое содержание в летний пе-
риод возникает опасность повышения температуры воздуха внутри помещений сверх
допустимых норм, что приводит к перегреву животных и значительному снижению
их продуктивности.

8.2. Уменьшение вредного влияния на животных высокой температуры в поме-
щениях достигается путем применения ограждающих конструкций с высоким сопро-
тивлением теплопередаче, посадкой зеленых насаждений между зданиями, побел-
кой их и кровли.

8.3. Усиления испарения, конвективного теплообмена, снижения температуры
кожи и тела у животных в период жаркой погоды добиваются увеличением воздухо-
обмена и скорости движения воздуха до высших пределов в соответствии с нормами
для различных возрастных групп животных.

8.4. Для охлаждения воздуха в помещении через систему водных калорифе-
ров пропускается холодная вода. В систему приточной вентиляции монтируются
аэрозольные форсунки для разбрызгивания воды. Полы в зданиях периодически
увлажняются холодной водой, в отдельных случаях можно увлажнять и тело живот-
ных. В этот период необходимо поить коров вволю.
0
Нажимая на рекламные статьи на сайте ты помогаешь развитию сайта!

Мы в социальных сетях, подписывайся.


Вы, безусловно, захотите поделиться со своими подписчиками, и обновить свою ленту.

Другие записи этого автора:

Автор публикации

не в сети 10 лет

Редактор

4 241
Все можно!!!!
Комментарии: 183Публикации: 776Регистрация: 15-10-2014

 Мой блог  на сайте

Опубликовано: 3 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время
Опубликовано: 4 месяца назад
Прочитанно: 102 за все время

Подписаться

Оставайтесь в курсе! Подпишитесь на нашу рассылку сегодня, чтобы получать регулярные обновления.

Вы сейчас здесь: » ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ (КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ