Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
- УЭЛЬСКАЯ
- Янбянь
- Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
- Выбор породы молочных коров для фермы
- Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
- Джерсейская
- Истобенская порода коров
- Белорусская чёрно-пёстрая порода
- Голштинская порода
Эта порода получена в результате скрещивания древнего подольского скота с местными отродьями Италии. Животные романъольской породы сначала использовались как рабочий скот. Позднее проводилось улучшение породы в мясном направлении. Консолидирование породы проходило в период 1850-1900 гг.
В настоящее время романьольский скот отвечает требованиям мясного скота. Туловище имеет цилиндрическую форму; задняя часть тела почти квадратная, мышцы очень хорошо развиты, конечности крепкие, правильно поставленные. Масть животных обычно серая, у быков несколько темнее.
Скот романьольской породы неприхотлив, хорошо использует пастбища и обладает высокой энергией роста. Живая масса телят при рождении 42-45 кг, в 6-месячном возрасте 270, в 12 месяцев-520-530, в 18 месяцев 650-690 и в 24 месяца 800-850 кг. Среднесуточный прирост бычков за последние 20 лет составил до 6-месячного возраста 1255 г, с 6-ти до 12-месячного возраста — 1340 г и с 18 до 24 месяцев — 1100 г. По интенсивности роста скот романьольской породы не уступает мясным породам Англии и Франции. Живая масса коров в среднем 650 кг, взрослых быков от 1000 до 1200 кг.
Молодняк обладает высокой мясной продуктивностью. В возрасте 18 месяцев живая масса бычков при откорме 685 кг, масса туши 395 кг, убойный выход 58-65%. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами.
Высокая скороспелость, большая живая масса и неприхотливость животных романьольской породы в сочетании с хорошими мясными качествами способствуют широкому распространению ее во многих странах мира.
Что вы хотели знать о птицах?
Мы в социальных сетях, подписывайся.
Другие записи этого автора:
- Бизнес по разведению крупного рогатого скота: с чего начать
- ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ УРОВЕНЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ?
- МОЛОКО И ГОВЯДИНА, КАК ВАЖНЕЙШИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА
- Что такое племенная работа.
- Распорядок работ на ферме инструкции
Автор публикации
