ЛУЧШИЕ ДОЯРЫ ОПРЕДЕЛЕНЫ

Если корову перед доением не погладить, она может проявить характер. Этот хорошо знает Михаил Савельев — уже 8 лет он работает с бурёнками в хозяйстве имени Ленина в Собинском районе. В профессию его привела жена и, как оказалось, не зря — четыре года назад он становился лучшим дояром области и даже серебряным призёром Всероссийского конкурса. Михаил признаётся — работать в сельском хозяйстве хорошо, но тяжело.

Михаил Савельев, участник конкурса: «Работа на селе, работа дома, далеко ездить не надо, зарплата хорошая, достойная. // На селе труд всегда тяжёлый, очень тяжело, сельское хозяйство — это пот, кровь и слёзы».

А вот Татьяна Шутова из Ковровского района — одна из самых лучших доярок России. В прошлом году честно завоевала это звание в конкурсной борьбе. Животных Татьяна любит с детства — в сельском хозяйстве всю жизнь проработали её родители.

Татьяна Шутова, участница конкурса:

— Чем профессия вам эта нравится?

— Во- первых, общение с животными. Животных надо любить. Естественно, доим, выращиваем молодняк.

Конкурс машинного доения коров проводится в области уже в 29 раз. Сегодня в нём приняли участие 16 лучших дояров региона. Проявить себя нужно было в теории и практике. Это — доильный аппарат, который участникам надо собрать и разобрать в течение пяти с половиной минут. Задача непростая — деталей очень много. Но самый ответственный момент — доение коровы. Жюри смотрит, как дояр экипирован, как проводит массаж вымени коровы и подсоединяет доильные стаканы. Подготовка к доению должна занимать от 45 секунд до двух минут.

Елена Харлапанова, судья Всероссийской категории по машинному доению коров: «Корова пришла в доильный зал отдать молоко, и ей должен какой-то сигнал поступить. И вот этим сигналом и является оператор машинного доения. Золотые ручки, как мы говорим».

Самые передовые районы в области по производству молока — это Суздальский, Собинский и Юрьев-Польский. Зарплаты доярок и дояров в хозяйствах этих районов — от 25 до 40 тысяч рублей, в других — цифры ниже. Правда, специалистов с каждым годом требуется всё меньше. Современное оборудование постепенно вытесняет ручной труд. Сейчас операторам машинного доения нужно лишь подготовить бурёнку, помыть её, и подключить доильный аппарат.

Константин Демидов, зам. директора департамента сельского хозяйства: «На сегодняшний день у нас в области насчитывается 870 операторов машинного доения, которые работают на 27 новых животноводческих комплексах, остальные — работают на реконструированных помещениях. Потребность в этой профессии постоянно снижается. Работая на современном оборудовании можно меньше использовать ручной труд и производительность доярки конечно возрастает».

По итогам конкурса первое место заняла доярка из села Шахобалово Юрьев-Польского района, второе и третье у наших героев — Михаила Савельева и Татьяны Шутовой. В сентябре победители поедут защищать честь региона в Нижегородскую область.

Источник: http://www.6tv.ru/news/view/25385/