Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
- УЭЛЬСКАЯ
- Янбянь
- Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
- Выбор породы молочных коров для фермы
- Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
- Джерсейская
- Истобенская порода коров
- Белорусская чёрно-пёстрая порода
- Голштинская порода
КРАСНАЯ СТЕПНАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочного
направления. Формировалась с конца 18 в. на территории современной
Запорожской области Украины. Применяли скрещивание серого степного
скота с красным остфрисляндским, красным немецким, ангельнским и др.
До конца 19 в. помеси на Украине разводили «в себе», в других районах
их скрещивали с местным скотом. С 20-х гг. 20 в. ведется планомерная
работа по разведению породы.
Животные сухой, плотной, крепкой конституции.
Масть красная, разных оттенков; у многих животных белые отметины на
голове и туловище. Взрослые племенные быки весят 800-900 (иногда 1200) кг,
коровы — 45-550 (иногда до 700) кг. Средний годовой удой 3800-4500 кг,
жирность молока 3,6-3,8 %.
Животные приспособлены к
жаркому климату, хорошо акклиматизируются.
Основные районы разведения — юг Европейской части СНГ,
Западная Сибирь, Казахстан.