Большая часть кормов для крупного рогатого скота — это продукты животного или растительного происхождения, кроме того, есть корма искусственного приготовления (мочевина, витамины).
Мочевину животным дают в качестве подкормки. В желудке коров есть микроорганизмы, которые могут превращать мочевину в белок. Килограмм белка мочевины равен 25 кг овса.
Поэтому подкормка мочевиной увеличивает надои у коров. Все корма растительного происхождения можно разделить на несколько групп: грубые, сочные и концентрированные.
Грубые корма содержат большое количество клетчатки. К этому виду можно отнести сено, гуменные остатки (мякину, солому), отходы технических производств (лузгу, шелуху, пленки).
В грубых кормах есть много неперевариваемых веществ, которые обеспечивают нормальную деятельность кишечника животных.
Сено является основным грубым кормом.
Это многолетние и однолетние травы, высушенные или в искусственных условиях в сушилке, или в естественных условиях. В состав трав входят злаковые, бобовые, люцерна, клевер.
Питательность сена зависит от его состава, т.е. от тех растений, из которых оно состоит, от возраста трав, условий их сушки и хранения.
Сено бывает луговым из трав природных сенокосов и полевым — из сеяных трав. Самое лучшее сено, собранное с горных и пойменных лугов. Оно состоит из разных трав, имеет хороший аромат и нежное на ощупь.
Такое сено хорошо едят животные. У сена высокого качества зеленый цвет, растения достаточно облиственные, в нем нет сорняков, колючих и сложноцветных.
Наиболее питательным является сено, скошенное в начале цветения растений. Рано скошенная и правильно высушенная трава бывает зеленого цвета, что свидетельствует о довольно высоком содержании каротина.
Большое количество листьев в сене указывает на достаточное количество в нем протеина. Кроме него, листья содержат кальций, каротин, фосфор.
Если собирать растения в более зрелом возрасте, то травы при заготовке потеряют большую часть мелких листьев.
Сено необходимо быстро и правильно сушить, иначе оно утратит многие свои полезные свойства.
В ясную солнечную погоду траву надо провялить в прокосах. Если толщина прокоса достаточно большая, то сено надо ворошить и переворачивать.
На следующем этапе траву нужно сгрести в валки и оставить сохнуть еще на 2—3 дня. Затем сено надо собрать в небольшие копны и оставить сушиться на 2—3 дня.
Далее его следует собрать в скирды на постоянное хранение. При неустойчивой погоде сено надо сушить в валках и копнах.
Увлажненное сено при укладке на постоянное хранение следует пересыпать солью через одинаковые промежутки.
Сверху его надо укрыть пленкой и положить жерди от ветра. В теплое время года зеленый корм считается самым полноценным.
Автор публикации
Что такое племенная работа. 
Чем отличается жом подсолнечника от жмыха? 
«Уралхим» и Пермский НИИ сельского хозяйства провели опыт с аммиаком. 
Минералы и фертильность при переносе эмбрионов 
