Кетоновые тела (бета-оксимасляная кислота, ацетоуксусная кислота, ацетон) промежуточные продукты обмена белков, жиров и углеводов. При повышение уровня кетоновых тел у животных в крови, моче и молоке специалисты говорят о нарушении обмена веществ. Стойкая кетонемия встречается у коров при острой и подострой формах кетоза. При этом соотношение кетоновых тел меняется в сторону увеличения ацетона и ацетоацетата.
При острой форме кетоза в молоке и моче обнаруживаются ацетоновые тела (в моче до 100−500 при норме 5−10 мг%, в молоке до 20−80 при норме до 8 мг%), а в крови кетоновые тела (15−70 мг% и более при норме 1−6 мг%). При этом содержание сахара (глюкозы) в крови больных коров снижается до 30 мг% и ниже при норме 40−60 мг%, а резервная щелочность-ниже 40 об% СО².
У коров больных кетозом в крови увеличивается уровень ЛЖК, НЭЖК, молочной, пировиноградной кислот, тироксина. В рубцовом содержимом снижается рН, повышается концентрация масляной кислоты, аммиака, кетоновых тел.
При хроническом кетозе и вторичной остеодистрофии в крови содержание кетоновых тел повышено незначительно, снижается содержание гемоглобина, мочевины, кальция, резервной щелочности, сахара, а также происходит повышение в крови общего белка, активности аспартатаминотрансферазы и лактатдегидрогеназы.
Другими словами кетоновые тела всегда присутствуют в организме животного.
Автор публикации
Респираторный ацидоз 
ЛЕЧЕНИЕ ДИАРЕИ ТЕЛЯТ 
Практика кормления телят в отношении здоровья 
Ацидоз рубца и буферное питание для откормочного скота 
