Теоретически, увеличение количества крахмала в рационе молочных коров должно снизить соотношение ацетат: пропионат, тем самым увеличивая молочный белок и уменьшая молочный жир. Однако на практике кормление добавками на основе крахмала по сравнению с добавками на основе усваиваемых волокон не увеличивало ни концентрацию молочного белка, ни выход молочного белка. Обработка зерновых с помощью NaOH или кормление кукурузой вместо ячменного крахмала — это две стратегии, которые дают меньшее усвоение крахмала в рубце и увеличивают количество, перевариваемое в тонкой кишке, но, по-видимому, они мало влияют на молочный белок.
Нажимая на рекламные статьи на сайте ты помогаешь развитию сайта!