Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
- УЭЛЬСКАЯ
- Янбянь
- Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
- Выбор породы молочных коров для фермы
- Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
- Джерсейская
- Истобенская порода коров
- Белорусская чёрно-пёстрая порода
- Голштинская порода
ЯРОСЛАВСКАЯ ПОРОДА
крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в 19 в. в
Ярославской губернии длительным отбором наиболее продуктивных местных
животных и разведением лучшего скота «в себе».
У животных ярко выраженный молочный тип телосложения,
голова сухая, легкая; грудь глубокая, растянутое глубокое туловище. Вымя
средней величины, железистое. Масть в основном черная; голова белая, часто
с черными «очками», брюхо и конечности белые. Быки весят 770-860,
коровы — 450-550 кг. Средний годовой удой 3500-4000 кг, жирность молока
4,0-4,2 %, наибольшая — до 6 %.
Разводят в основном в Ярославской, Тверской, Вологодской, Костромской,
Тюменской и др. областях РФ.
Ярославскую породу использовали при выведении
костромской и истобенской
пород.