Теленок родился два месяца назад (две другие рождались телята с геном, но оба умерли в течение 24 часов), и они ожидают, что он, чтобы начать производить с низким содержанием лактозы молока примерно через два года, когда он дает потомство. Чтобы изменить молоко теленка, генетики ввели ген, который вызывает лактоза, чтобы сломать в другие виды сахара, которые легче усваиваются людьми. Планируется создавать целые стада этих генетически модифицированных коров, и имеют свои ГМО с низким содержанием лактозы рынки молока хит в 5 до 10 лет.
Не удивительно, что многие люди возмущены этими событиями, и вопрос безопасности молока из генетически модифицированных животных. Также возникает вопрос, «Если избранные люди имеют реакции на определенной пищи, они должны быть действительно отнимает его вообще?»
Доктор Хелен Уоллес, директор Genewatch, так не считает. Она заявила, «Как и во всех ГМ-технологий, есть потенциал для непреднамеренных последствий, как это нарушает естественный биологических производственных путей молока, так это может повлиять на другие питательные вещества или даже иметь вредные последствия.»
Гуманное общество также выразили свое несогласие с практикой генетической модификации животных. Пресс-секретарь Венди Хиггинс сказал: «Генетическая модификация животных имеет почти уникальную способность причинять страдания и благосостояния воздействия на животных, произведенных может быть непредсказуемым и тяжелым.»
Для тех, кто против генетически модифицированных пищевых продуктов, также внимательно следить за Омега-3 богатых молока. Другая группа ученых, в Университет Внутренней Монголии, был занят с помощью технологии клонирования внедрить ген от аскариды в эмбрионы коровы, что резко повышает Омега-3 жирных кислот в молоке.
К счастью, природные альтернативы коровье молоко легко доступны для тех, кто имеет непереносимость лактозы, аллергия молока, или не хотят потреблять молочные продукты. Молочные, без лактозы и строгий вегетарианец молоко, сделанные из кокосового ореха, сои, риса, конопли, миндаль, овес, или других орехов и зерен в настоящее время продаются в большинстве продуктовых магазинов по всей территории США, а цены становятся вполне конкурентоспособны.
Немолочный молоко варьироваться в питательных веществах, хотя многие из них укреплены, чтобы конкурировать с витаминов и минеральных веществ молочного молока. Не забудьте проверить заявления ингредиентов и питания альтернатив молока, чтобы убедиться, что они содержат питательные вещества, рекомендованные врачом.
http://www.godairyfree.org/news/scientists-raise-genetically-modified-cows-alter-dairy-milk
Автор публикации
