Молочно товарная ферма — это специализированное предприятие, основной деятельностью которого является производство и реализация молочной продукции.
Общий объем производства нового игрока может превысить 70 тысяч тонн молока в год — это 4% от совокупного производства молока на Северо-Западе, что обеспечит компании попадание в тройку крупнейших игроков Северо-Западного федерального округа.
Министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин выступил с докладом о развитии малых форм хозяйствования, в котором отметил возрастающую роль фермеров в работе агрокомплекса, рассказал о государственной поддержке фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов. Отчёт о проделанной работе за год представил исполнительный директор регионального союза крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Дмитрий Трофимов.