Число соматических клеток не может быть слишком низким. Производители должны стараться производить молоко как можно с более низким содержание соматических клеток. У коровы, молоко которой превышает 50. 000/мл соматических клеток, уже наблюдаются потери молока. Попытка искусственно создать высокое число соматических клеток в надежде на то, что у коровы работается более высокий иммунитет к инфекциям, не оправдала себя экономически, так как при растущем количестве соматических клеток объемы молока снижаются. Для того чтобы вымя всегда было здоровым, в каждом стаде надо обеспечивать коровам крепкую иммунную систему. Анализ скорости, при которой белые кровяные тельца могут попадать в вымя, намного важнее, чем просто определение числа соматических клеток перед инфекцией.
Автор публикации
