Пастеризация — это термическая обработка, при которой из молока удаляются все вредные бактерии, сохраняя при этом все важные питательные вещества. Существуют разные типы пастеризации, которые соответствуют разному сроку хранения. Гомогенизация — это процесс, при котором жир расщепляется в молоке, поэтому молоко становится однородным и однородным, а сливки больше не поднимаются наверх.
Нажимая на рекламные статьи на сайте ты помогаешь развитию сайта!
Автор публикации
Специалист по ветеринарии животных крс, имею ученые степени. Являюсь разработчиком этого сайта.
Похожие сообщения
