Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- Правительство дополнительно выделило более 30 млрд рублей на предоставление льготных кредитов аграриям
- Острую нехватку агрономов и ветврачей в Карелии зафиксировали аналитики
- Росстат: сливочное масло в России подорожало на 1,4% за неделю
- «Уралхим» и Пермский НИИ сельского хозяйства провели опыт с аммиаком.
- Высокопатогенный грипп птиц обнаружен на птицефабрике “Пионерская” на Камчатке
- Суд запретил хозяину «бутовских коз» пасти животных в городе в нарушение ветправил
- Молоко по 280 рублей: почему в Тюменской области фермеры массово отказываются от коров.
- Ученые Подольска применили новые технологии для получения жизнеспособных телят
- Прекращение функционирования в России иностранных систем управления стадом
- Минсельхоз оценил дефицит кадров в АПК в 10%.
Руководитель направления стратегических проектов Группы «Черкизово» Денис Горбунов провел презентацию проекта по созданию первого робота-завода «Черкизово».
По его словам, «Кашира-1», открытая в июле 2018 года в Московской области и производящая сырокопченые колбасы, «стала первой ласточкой», на поле за заводом за 3 года построят второе предприятие, которое будет выпускать «другие форматы колбас и иных изделий». Таким образом, до 2021 года Группа откроет второй роботизированный завод – «Кашира-2», пишет ComNews.
У первого завода-робота «Черкизово» нет аналогов ни в России, ни в Европе. Инвестиции в проект составили 7 млрд рублей. Основное оборудование поставлено из Италии, Испании, Швейцарии, Германии и Австрии.
На предприятии есть 30 камер ферментации, 60 камер сушки. Ежедневно завод может перерабатывать продукцию из шести камер ферментации. Минимальный квант производства для одной камеры – 11-16 тонн – это примерно 5% российского спроса на колбасу в день. Выходит, шесть камер за день обеспечивают 30% от общего ежедневного потребления сырокопченой колбасы в стране (выпуск 80 тонн колбасы в день или 30 тыс. тонн готовой продукции в год).
Заказ на готовую продукцию выполняется в автоматизированном режиме. Анализируются складские остатки, поэтому риск невыполнения поставок или перепроизводства исключается.
На интеллектуальном заводе работает всего 200 человек вместо 700, которые обычно требуются для предприятий такого масштаба.
Предприятие «Кашира-1» функционирует под управлением комплекса ERP и MES-системы на базе единой платформы SAP S4/HANA. Работают контуры MES, управление производством, логистикой и финансами. В процессе запуска – система управления техническим обслуживанием и ремонтами (на базе SAP PM).
Связующим звеном между ERP-системой и оборудованием является MES-система от чешской Sabris (на базе SAP S4/HANA). Интерфейсом между MES и оборудованием выступают SCADA-системы.
Фирма «Открытые Технологии» внедрила комплекс систем, предназначенных для организации беспроводной связи. Эта компания совместно с Cisco Systems обеспечила ИТ-инфраструктуру предприятия. Одной из самых сложных и интересных задач стало покрытие беспроводной WI-FI-сетью промышленных помещений завода для работы технологического оборудования, в том числе роботов-шаттлов, которые транспортируют продукцию между участками автоматизированных линий.
источник http://kvedomosti.ru/news/pervyj-v-rossijskoj-myasopererabotke-zavod-robot.html
Что вы хотели знать о птицах?
Мы в социальных сетях, подписывайся.
Другие записи этого автора:
- Чем отличается жом подсолнечника от жмыха?
- Интерагромаш&Агротехнологии – 2025 26–28 февраля, Ростов-на-Дону, КВЦ «ДонЭкспоцентр»
- Агротехнологии – 2025 26–28 февраля, Пермь, КВЦ «Пермь Экспо»
- Зерно России – 2025 26–28 февраля, Сочи
- Саратов-Агро 19–20 февраля, Саратов, ВЦ «СОФИТ-ЭКСПО»
Автор публикации
Правительство дополнительно выделило более 30 млрд рублей на предоставление льготных кредитов аграриям 
Росстат: сливочное масло в России подорожало на 1,4% за неделю 
«Уралхим» и Пермский НИИ сельского хозяйства провели опыт с аммиаком. 
Скрещивание молочных коров для повышения устойчивости 
Высокопатогенный грипп птиц обнаружен на птицефабрике “Пионерская” на Камчатке 
Суд запретил хозяину «бутовских коз» пасти животных в городе в нарушение ветправил