Более половины кошек на молочной ферме в Техасе, где впервые выявили грипп птиц у крупного рогатого скота, умерли после употребления сырого молока инфицированных коров, сообщает CBS News со ссылкой на данные Центров по контролю и профилактике заболеваний США.
Симптомы заражения заметили у кошек на следующий день после обнаружения клинических проявлений у коров. Исследование погибших животных подтвердило наличие в тканях вируса гриппа птиц и поражений, свойственных тяжелой системной вирусной инфекции.
Известно, что кошки особенно восприимчивы к этому заболеванию. По данным Министерства сельского хозяйства США, фермы, где были зарегистрированы вспышки инфекции, часто сообщали о случаях смерти и неврологических реакций у кошек. У коров признаки болезни развиваются только в 15% случаев, а выздоравливают животные в течение месяца после заражения.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, вирус обнаружен в 20% образцов молока, реализуемого розничными продавцами, хотя ранее ведомство заявляло, что пастеризация уничтожает грипп птиц. Теперь в США на наличие этого патогена будут проверять говяжий фарш, а также изучат, как влияет на инфекцию тепловая обработка мяса.
По мнению ученых, наиболее вероятным первоначальным источником вспышек заболевания на молочных фермах стало употребление в пищу кормов, которые были загрязнены помётом больных диких птиц.
источник https://zzr.ru/news/v-ssha-koshki-zarazilis-grippom-ptic-cherez-moloko
Автор публикации
МОЛОКО И ГОВЯДИНА, КАК ВАЖНЕЙШИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА 
Рекомендации для фермеров. 
Молоко по 280 рублей: почему в Тюменской области фермеры массово отказываются от коров. 
Птичий грипп поразил поголовье коров в крупнейшем молочном штате США 
