Мастит в молочном производстве: современные знания и будущие решения

Во всем мире мастит по-прежнему остается одним из наиболее серьезных заболеваний молочного сектора. Поскольку это многофакторное заболевание, вызываемое множеством возбудителей, борьба с ним остается сложной проблемой. Мастит не только влияет на здоровье молочных животных, что имеет последствия для прибыльности молочных ферм, но также влияет на благополучие животных. Кроме того, мастит отрицательно влияет на качество молока, что имеет последствия для молочной перерабатывающей промышленности. Другими словами: мастит поражает значительную часть цепочки производства молочной продукции. Благодаря постоянным научным усилиям понимание мастита в контексте все более сложных систем земледелия улучшается. Это понимание приводит к разработке более эффективных методов борьбы с маститом либо путем профилактики, либо с помощью адекватных мер (например, терапии), когда корова (или коза, или овца) заболевает маститом. Эта книга отражает современные знания о мастите со всего мира, представленные на 4-й Международной конференции IDF по маститу, состоявшейся в июне 2005 года в Маастрихте, Нидерланды. Доклады 115 устных докладов и 13 основных докладов отражают не только текущие знания о борьбе с маститом, но также дают идеи для будущих решений по мерам борьбы. Заголовок Мастит в молочном производстве: современные знания и будущие решения Автор Международная конференция IDF по маститу (4: 2005 г.: Маастрихт, Нидерланды) Хогевен, Х. (Хендрик) Международная молочная федерация Предметы Мастит Жанр Конгресс Общие примечания к пунктам Материалы 4-й Международной конференции IDF по маститу, проходившей в Маастрихте, Нидерланды, в 2005 г. Издатель Вагенинген: Академические издательства Вагенингена Дата создания 2005 Формат 744 стр. : больной. ; 25 см. Идентификатор ISBN: 9076998701 (hd.bd.) OCLC: (OCoLC)ocm60375194 Источник цитирования Каталог библиотеки ММС-идентификатор 99144589250001081

Никита Григорьевич