В монографии представлены данные нормирования рационов по обменному белку, незаменимым аминокислотам по фазам переходного периода и пика лактации по факториальному методу.
Издание предназначено для преподавателей высших учебных заведений, научных сотрудников, а также зооветеринарных специалистов, интересующихся вопросами питания высокопродуктивных коров.
Рассматриваются вопросы производства молока и говядины
на основе обзора научных исследований, ресурсосберегающих
технологий и технологических новшеств, внедренных в практику
молочного скотоводства и кормопроизводства.
Рекомендуются для руководителей и специалистов сельскохозяйственных
предприятий агропромышленного комплекса Красноярского
края.