БУРСКИЕ КОЗЫ

Также известен: африканец, африканер, южноафриканская

Никита Григорьевич 10 месяцев ago 0 1322

Время чтения статьи: 1 минут(ы)

Также известен: африканец, африканер, южноафриканская обыкновенная коза.

Бурская порода — улучшенная местная порода, в которую много лет назад внесли некоторые элементы европейского, ангорского и индийского козоводства. Некоторые исследователи сходятся во мнении, что коренное население, вероятно, принадлежало готтентотам Намаква и мигрировавшим на юг племенам банту. Название происходит от голландского слова «бур», означающего фермер, и, вероятно, использовалось для того, чтобы отличить местных коз от ангорских коз, которые были импортированы в Южную Африку в 19 веке. Современная бурская коза появилась в начале 1900-х годов, когда владельцы ранчо в провинции Истер-Кейп начали выбирать коз мясного типа.

Южноафриканский реестр был создан в 1959 году. С 1970 года бурская коза была включена в Национальную схему тестирования мясных овец и коз, что сделало ее первой породой коз, участвующей в тестировании производительности мясной продукции.

Бурская коза — это прежде всего мясная коза, имеющая несколько адаптаций к региону, в котором она была выведена. Это рогатая порода с висячими ушами и разнообразным окрасом. Бурская коза очень эффективно используется в Южной Африке в сочетании с крупным рогатым скотом из-за ее способности пасутся и ограниченного воздействия на травяной покров. Коэффициент отъема превышает 160%, бурская коза — это животное, не требующее особого ухода, у которого достаточно молока, чтобы вырастить рано созревающего козленка. Взрослый самец бурской козы весит от 110 до 135 кг (~ 240-300 фунтов), а вес — от 90 до 100 кг (~ 200-225 фунтов).

Результаты продуктивности этой породы показывают, что исключительные особи способны набирать в среднем более 0,44 фунта в день (200 г в день) на откормочной площадке. Более стандартная производительность будет составлять 0,3–0,4 фунта/день (150–170 г/день). Коэффициент овуляции у бурских коз колеблется от 1 до 4 яиц на самку, в среднем 1,7. Для этой породы характерен процент шуток в 200%. Половая зрелость наступает рано, обычно около 6 месяцев у самцов и 10-12 месяцев у самок. У бурских коз также продолжительный сезон размножения, что позволяет каждые 2 года приносить 3 детенышей.