Время чтения статьи: 1 минут(ы)

 Мой блог  на сайте

• КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
• УЭЛЬСКАЯ
• Янбянь
• Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
• Выбор породы молочных коров для фермы
• Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
• Джерсейская
• Истобенская порода коров
• Белорусская чёрно-пёстрая порода
• Голштинская порода

БЕСТУЖЕВСКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочно-мясного
направления. Родина — село Репьевка (ныне Новоспасский район Ульяновской
области). Выведена в кон. 18 — нач. 19 вв. скрещиванием местного скота с
шортгорнской, голландской, симментальской и другими породами. Название
получила по фамилии заводчика Бестужева, положившего начало племенной
работе с породой.

Скот крупный, с глубоким удлиненным туловищем и
крепким костяком. В породе встречаются животные, уклоняющиеся в сторону
мясо-молочного или молочного типов. Масть красная разных оттенков (от
светло-красной до вишневой), встречаются белые отметины на голове, груди,
брюхе, вымени. Живая масса быков 750-900 кг, коров — 500-550 кг. Удои
3000-3800, до 4500 кг, жирность молока 3,8-4,1 %, наибольшая
5,5 %. Скот скороспелый, хорошо
нагуливается и откармливается. Убойный выход до 60 %.

Разводят в Ульяновской, Самарской, Пензенской
областях, Татарстане, Башкирии.

Другие записи этого автора:

• ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
• Строительство ферм крс
• Фермы крс
• Как организовать крестьянско-фермерское хозяйство
• Организация фермерства