Время чтения статьи: 1 минут(ы)

 Мой блог  на сайте

• КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
• УЭЛЬСКАЯ
• Янбянь
• Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
• Выбор породы молочных коров для фермы
• Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
• Джерсейская
• Истобенская порода коров
• Белорусская чёрно-пёстрая порода
• Голштинская порода

Бельгийская голубая порода крупного рогатого скота относится к мясному направлению. Эта порода была выведена в XIXвеке в Бельгии путем скрещивания местной популяции коров молочного типа с коротконогими быками, завезенных из Великобритании. Есть предположение, что при выведении бельгийской голубой породы использовался скот породы шароле. Основное отличие животных бельгийской голубой породы – большая мышечная масса, характеризующаяся так называемым «удвоением».

Масть белая, бело-голубая, голубовато-пегая и черная, иногда присутствует красный цвет.  Животные имеют округлые формы с отлично развитыми мышцами. На шее, плечах, заду и огузке – хорошо выраженные мышцы. Спина прямая, огузок округлен, сильные и крепкие ноги. Высота в холке 1,45 – 150 м.

Живой вес быков – 110 0 – 1250 кг, коров 850 -900 кг. Убойный выход  70 — 80%.  При междупородном скрещивании бельгийская голубая порода добавляет еще 5-7% выхода мяса с туши по сравнению с материнской линией. Мясо характеризуется низким содержанием жира и диетичностью.

Достоинства бельгийской голубой породы:

·         Спокойный характер

·         Отличная подвижность и структура тела

·         Легкие отелы

·         Ранее развитие

·         Очень развитые мышцы

·         Высокий суточный привес  массы

·         Короткий период стельности

·         Подходит для производства кросбредных телят

Другие записи этого автора:

• ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
• Строительство ферм крс
• Фермы крс
• Как организовать крестьянско-фермерское хозяйство
• Организация фермерства