Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- Бизнес по разведению крупного рогатого скота: с чего начать
- ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ УРОВЕНЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ?
- МОЛОКО И ГОВЯДИНА, КАК ВАЖНЕЙШИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА
- Осознанные сновидения
- 11 ФАКТОВ О СНЕ
- 5 простых советов, как спать днём.
- Как быстро заснуть
- Бессонница
- Постоянно хочется спать
- Сон означает что?
АЙРШИРСКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочного направления.
Выведена в конце 18 в. в графстве Эр в Шотландии путем улучшения местного
скота «прилитием крови» тисватерского, голландского, фламандского и
олдернейского скота, разводимого на островах пролива Ла-Манш. Отбор и
подбор проводили по экстерьеру, молочной продуктивности и
жирномолочности.
У животных Айрширской породы телосложение правильное,
костяк крепкий, грудь глубокая, широкая. Рога светлые, направлены в
стороны, вверх и немного назад. Вымя хорошо развито. Масть красно-пестрая
(от белой с небольшими красными пятнами до темно-красной с белыми пятнами).
Живая масса быков 700-800 кг, коров 420-500 кг, тёлок к 12 мес. — 240 кг,
к 18 мес. — 300-350 кг. Удои 4000-4500 кг в год, жирность молока
4-4,4 %.
Распространена во многих
странах Европы, в США, Канаде, Австралии. В Россию скот Айрширской породы
начали завозить в 19 в., но распространения он не получил. В 60-х гг.
20 в. животных Айрширской породы завозили в СССР из Финляндии. Разводят в
северо-западных областях Европейской части РФ.