Является ли ваша подстилка у коров причиной мастита?

Для тех, кто сталкивается с проблемами количества сома

Никита Григорьевич 3 месяца ago 1202 Время чтения статьи: 1 минут(ы)

Добавлено в закладки: 0

Для тех, кто сталкивается с проблемами количества соматических клеток (SCC), поиск причины проблемы может оказаться непростой задачей. На количество соматических клеток на ферме влияет множество факторов, включая, помимо прочего, характеристики коровы, методы доения, сезонность, помещения, управление и подстилку. Необходимо определить причину мастита, но если причиной является мастит, вызванный факторами окружающей среды, может ли причиной быть выбор подстилки?

Единственный эффективный способ определить причину мастита на ферме — это посев образцов от коров с высоким содержанием соматических клеток. Мастит может быть вызван либо инфекционными, либо средовыми организмами. Инфекционные организмы передаются от инфицированных коров к здоровым, в основном из-за человеческого фактора, например, из-за отсутствия перчаток, необработанных кончиков сосков и перекрёстного заражения от инфицированных коров.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-1577727-40", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-1577727-40" }) })

Streptococcus agalactiae (Strep ag), Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus) и Mycoplasma spp являются наиболее распространёнными видами инфекционных патогенов (Garcia, 2004). Бактерии окружающей среды сложнее устранить, поскольку они попадают в окружающую среду с почвой, навозом и даже подстилкой. Колиформы ( E. Coli , Klebsiella spp и Enterobacter ) и стрептококки ( Strep. uberis и Strep. dysgalactiae ) являются наиболее распространёнными видами бактерий окружающей среды (Garcia, 2004). Для эффективного лечения и предотвращения будущих инфекций крайне важно знать, какие бактерии вызывают мастит.

Понимание того, какие бактерии присутствуют, также важно для определения их источника. Если причиной являются бактерии из окружающей среды, существует множество потенциальных источников заражения. Сильно загрязнённые поверхности подстилки, грязные проходы, загрязнённые системы смыва и неправильное хранение подстилки — вот лишь некоторые из возможных источников заражения. Во многих случаях источником заражения может быть подстилка, используемая как в стойлах свободного, так и в привязных стойлах.

Обычные подстилочные материалы для молочных ферм подразделяются на органические (древесные материалы, солома или твердый навоз) и неорганические (песок или известняк). Поскольку для выживания бактерий необходимы питательные вещества и влага, количество бактерий в органических подстилках выше, чем в неорганических (Patel et al., 2019). Такие факторы, как хранение, частота подстилки, уборка, использование навоза, конструкция стойл и другие, могут влиять на качество подстилки. Некоторые бактерии присутствуют в различных типах подстилки еще до их использования в молочном животноводстве. Поэтому понимание того, какие бактерии являются общими для разных типов подстилки, может стать первым шагом в борьбе с маститом, вызванным окружающей средой.

Согласно исследованию Роблеса и соавторов, проведённому в 2020 году, количество бактерий в подстилке присутствовало ещё до её использования в молочном животноводстве. В этом исследовании подстилка из переработанного навоза имела более низкий процент сухого вещества и более высокое содержание Streptococcus spp. по сравнению со всеми другими типами подстилки. В неиспользованной соломенной подстилке количество грамотрицательных бактерий и клебсиелл было выше, чем во всех других типах подстилки.

Грам-отрицательные бактерии обычно излечиваются за несколько дней без антибиотиков, тогда как грамположительные – с помощью антибиотиков. Согласно их исследованию, более низкое содержание СВ в использованной подстилке было связано с более высоким содержанием Streptococcus spp. Другие результаты показали, что количество Streptococcus spp. в неиспользованной подстилке было выше в переработанном навозе по сравнению с песком, соломой и древесными материалами.

Они также обнаружили, что количество грамотрицательных бактерий было самым высоким в соломе по сравнению с твердым навозом, а также песком и древесиной. Количество бактерий рода Klebsiella было выше в соломе, чем во всех других исследованных типах подстилки (Robles et al., 2020). Таким образом, хотя некоторое количество бактерий может присутствовать во всех неиспользованных подстилках, те, кто выбирает подстилку из переработанного твердого навоза и соломы, могут изначально иметь более высокую концентрацию бактерий, чем другие варианты.

После добавления подстилки в стойла легко понять, как рост бактерий может усилиться из-за повышенной влажности, вызванной навозом, мочой и протечками молока. У молочных коров, проводящих много времени в стойлах с высоким уровнем роста бактерий, повышается риск попадания этих бактерий в сосковую полость.

Согласно тому же исследованию 2020 года, количество грамотрицательных бактерий в переработанном навозе было выше, чем в соломе, песке и древесных продуктах. Количество Streptococcus spp. и всех грамотрицательных бактерий увеличивалось с увеличением количества дней после добавления дополнительной подстилки (Robles et al., 2020). Аналогичное исследование 2019 года показало, что количество бактерий в подстилке, как правило, было самым высоким в переработанном навозе, а количество колиформных бактерий и клебсиелл было выше в использованном твердом навозе, заложенном глубоко, по сравнению с неорганической подстилкой.

Количество кишечной палочки и стафилококков в подстилке из переработанного навоза было выше, чем в песке или опилках. Наибольшее количество клебсиелл было обнаружено в подстилке из переработанного навоза (Patel et al., 2019).

Частота размещения подстилки в стойлах также может влиять на количество бактерий. В исследовании 2020 года было обнаружено, что количество Streptococcus spp. было высоким во всех типах используемой подстилки. Однако количество Streptococcus spp. и грамотрицательных бактерий увеличивалось с каждым днем после добавления подстилки (Robles et al., 2020). Большинство органических материалов достигают максимального роста бактерий через 24 часа после добавления в стойло. Регулярная уборка стойл и замена подстилки позволяют поддерживать подстилку свежей и снижать количество бактерий.

Количество бактерий в пробах из резервуаров для сбора корма различалось на фермах, где использовались разные подстилочные материалы. Патель и др. (2019) обнаружили, что результаты культивирования в резервуарах для сбора корма были лучше у стад, использующих новый песок и органические материалы, по сравнению со стадами, использующими твердый навоз.

Исследование также показало, что стада, использующие твердый навоз или органические материалы, подвержены более высокому риску положительного посева на золотистый стафилококк в молочных цистернах по сравнению с подстилкой из нового песка. В данном исследовании использование подстилки из переработанного навоза, как правило, ассоциировалось с более высоким содержанием бактерий в подстилке, более загрязненным выменем, увеличением количества колиформных и стрептококкоподобных микроорганизмов в молоке из молочных цистерн и ухудшением состояния вымени в целом по стаду по сравнению со стадами, использующими органические материалы, повторно используемый песок или новый песок (Patel et al., 2019).

Аналогичные результаты были получены в исследовании 2020 года, в котором распространённость бактерий в стойлах для сбора жидких отходов ранжировалась от самой высокой к самой низкой на фермах, использующих переработанный навоз, за которыми следовали древесные материалы, солома и песок (Robles et al., 2020). Какой бы материал ни использовался для подстилки для дойных коров, частая чистка и замена подстилки в стойлах имеют решающее значение для снижения количества бактерий, что может помочь предотвратить повторное возникновение мастита.

Фермы, борющиеся с высоким содержанием соматических клеток, часто испытывают трудности с определением первопричины своих проблем. Определение присутствующих бактерий, их происхождения и путей передачи — всё это важные шаги в борьбе с этой проблемой.

Если причиной ваших проблем является мастит, вызванный факторами окружающей среды, обязательно внимательно изучите выбор подстилки, которую вы используете, а также факторы управления ее уходом.

автор

Университет штата Пенсильвания