Никита Григорьевич Добавлено в закладки: 0
Основное и главное преимущество коров с высокой продуктивностью — это эффективность переработки кормов в молоко. Коровы, надой от которых 2500-3000 килограммов молока в год употребляют примерно 2 кормоединицы для получения одного килограмма молока жирностью 3,2 -3,5%; с надоем 3200 — 3600 кг — 1,2; 4500 — 500 кг — 1,0; 5500-6000 кг – 0,9; 6200-6600 кг — 0,8к.ед. Высокопродуктивная корова практически полностью превращает протеин корма в белок молока, биоконверсия достигает 35-38%, в то время как у коров с низкой продуктивностью она не превышает 15%. Основной доход племенных хозяйств – это продажа молодняка. По некоторым данным, за рубежом рентабельность от продажи племенных коров превосходит 55 — 75%, у отечественных сельхоз производителей этот показатель намного ниже, всего около 8-10%.
