Мой блог на сайте
Еще статьи по теме
- КРАСНАЯ ГОРБАТОВСКАЯ
- УЭЛЬСКАЯ
- Янбянь
- Самая старая зарегистрированная порода крупного рогатого скота в мире.
- Выбор породы молочных коров для фермы
- Лучшие мясные породы крупного рогатого скота
- Джерсейская
- Истобенская порода коров
- Белорусская чёрно-пёстрая порода
- Голштинская порода
ШАРОЛЕ, порода крупного рогатого скота, мясного направления. Выведена в 18 в. во Франции, в районе Шароле улучшением местного скота; в 19 в. проводили скрещивание Шароле с шортгорнами.
Животные крупные, туловище длинное и глубокое, голова
короткая и широкая, рога длинные, закругленные, спина прямая, мускулистая,
крестец широкий, обмускуленный, окорока хорошо выполнены. Волосяной покров
тонкий, длинный, часто с извитостью. Масть кремово-белая, носовое «зеркало»
розовое, рога и копыта воскового цвета. Для породы обычна крупноплодность,
в связи с чем у некоторых животных наблюдаются тяжелые отелы. Быки весят
1000-1200 (иногда до 1500) кг, коровы — 700-800 (иногда до 1150) кг,
бычки к 12 мес. — до 525, к 18 мес. — 600-650 кг. Убойный выход 60-70 %.
Телят выращивают на подсосе.
Животные неприхотливые, стойко передают ценные качества
потомству. Помеси от промышленного скрещивания быков Шароле с коровами
других пород обладают большой энергией роста и хорошо выраженными мясными
качествами.
Разводят породу во многих странах. В США скрещиванием
Шароле с браманским скотом выведена порода мясного скота — чербрей, в
Бразилии скрещиванием Шароле с зебу — порода каншем.
В СНГ породу разводят в чистоте и используют в
скрещивании для улучшения мясных качеств других пород.
Что вы хотели знать о птицах?
Мы в социальных сетях, подписывайся.
Другие записи этого автора:
- ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
- Строительство ферм крс
- Фермы крс
- Как организовать крестьянско-фермерское хозяйство
- Организация фермерства
Автор публикации
Отёк сустава у телёнка как лечить? 
Новая ферма по откорму Бельгийская порода телят появится в Подмосковье 
Познакомьтесь, самой высокой коровой в мире. 
Корова помогает узнать какая трава растёт на пастбище. 
Выбор породы молочных коров для фермы 