Подать объявление Нажимая на рекламные статьи на сайте ты помогаешь развитию сайта!

 Мой блог  на сайте

Опубликовано: 17 часов назад
Прочитанно: 162 за все время
глаз гной
Опубликовано: 17 часов назад
Прочитанно: 162 за все время
Опубликовано: 17 часов назад
Прочитанно: 1182 за все время
Опубликовано: 17 часов назад
Прочитанно: 162 за все время
Опубликовано: 3 дня назад
Прочитанно: 1222 за все время
Тестор молока
Опубликовано: 3 дня назад
Прочитанно: 1112 за все время

В Алтайском крае запретили продавать на рынках “домашнее” мясо

Предпринимателям запретили продавать мясо скота, забитого на подворьях В Алтайском крае с 1 октября введен запрет на оформление ветеринарных сопроводительных до...

Еще статьи по теме

реклама на сайте

Предпринимателям запретили продавать мясо скота, забитого на подворьях

В Алтайском крае с 1 октября введен запрет на оформление ветеринарных сопроводительных документов на мясо, полученное при подворном убое животных.

– Основанием данного решения является отмена действия Ветеринарно-санитарных правил внутрихозяйственного убоя скота на мясо, утвержденных Министерством сельского хозяйства СССР  еще в 1971 году, а также письмо заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации М.И. Увайдова от  15.07.2021 № о принятии мер по обеспечению эпизоотического благополучия территории Российской федерации по африканской чуме свиней, в том числе недопущении подворного убоя сельскохозяйственных животных, – поясняют в управление ветеринарии.

Теперь убой животных, мясо которых планируется продавать, должен осуществляться только в специально отведенных для этой цели местах. На производственных объектах, производящих убой, должны соблюдаться установленные гигиенические и ветеринарно-санитарные требования.

сумка для вымени коров

Если же мясо заготавливается для личного потребления, то новые правила выполнять не обязательно.

Предприниматели, узнав о новом запрете, предупреждают – покупателей ждет дефицит мяса. Сейчас, по их словам, на рынках продают остатки, а через неделю прилавки уже опустеют. Дело в том, что специализированные бойни есть далеко не везде.

– Мясо есть, а бойни нет, мы рады бы сдать, увезти на бойню, но её нет. Скот есть, но его не продать. Звонили по живому весу, но цены настолько занижены, и они будут ещё меньше, – рассказал “Вестям Алтая” Сергей Лейс, владелец ЛПХ.

При этом в селах появились скупщики, которые выкупают скот без документов по минимальной цене, а после кустарно делают забой и вывозят мясо из региона.  Для решения проблемы алтайские аграрии планируют записать обращение к губернатору и региональным властям и надеются, что их услышат.

источник https://biwork.ru/news/39475-v-altajskom-krae-zapretili-prodavat-na-rynkah-domasnee-maso

0

Мы в социальных сетях, подписывайся.


Другие записи этого автора:

🤞 Вы хотите знать, о животноводстве!

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Автор публикации

8 273
Специалист по ветеринарии животных крс, имею ученые степени. Являюсь разработчиком этого сайта.
Комментарии: 1058Публикации: 3757Регистрация: 16-10-2014
Нравиться 1102
Нажимая на рекламные статьи на сайте ты помогаешь развитию сайта!